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Tcharek maassal

Tcharek maassal

Pour une trentaine de gateaux : La pate : 250g de farine 80g de beurre fondu + 10g ( garder une càs de beurre pour la farce) 1 pincée de sel 1 oeuf 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger La farce : 250g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 1càs de...

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Mchewek noix de coco / amandes

Mchewek noix de coco / amandes

Pour 20 à 30 gateaux : 125g de noix de coco rapée trés finement ( remixer votre noix de coco rapée si celle que vous avez acheter est rapée grossiérement ) 125g d'amandes en poudre 2 càs de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs Pour le "glaçage"...

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Doigts au Halwa turc

Doigts au Halwa turc

Je vous présente une de mes invention dont je suis fiére !! J avoue que j aurais forcer un peu sur leur présentation et tout et tout LOL mais j'avais pas trop le temps et puis je dirais qu'ils sont tellement bons que quand on les mange on oublie leur...

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Gateaux de l Aid al fitr 2009

Gateaux de l Aid al fitr 2009

Voilà une bref présentation de mes patisseries de cet Aid , j'ai déja posté quelques recettes, mais d'autres sont encore en attente M'khabaz Doigts au halwa turc Mchewek noix de coco / amandes Tcharek maassal Mchewek aux amandes Divers gateaux autour...

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Kaak el nakach

Kaak el nakach

J ai juste un mot FABULEUX !!! Il faut l essayer ( mais ça veut dire l adopter forcément !!) Pour 24 petits kaaks : 250g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 125g + 10g de beurre 1 càs de d'eau de fleurs d'oranger 1 càs de sucre glace Pour la pate de dattes...

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Mchewek aux amandes

Mchewek aux amandes

Pour 20 à 30 gateaux : 250g de poudre d'amandes 100g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel Décoration : amandes concassées amandes effilées cerises confites 1 blanc d'oeuf sucre glace Mélanger la poudre d'amande avec les sucre...

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Lahm lahlou - Tajine sucré

Lahm lahlou - Tajine sucré

C est un tajine sucré, avec ou sans viande, et avec des amandes ou pas, c est un tajine qu'aime particuliérement mon fiancé, je vous laisse découvrir ... 250g de viande d'agneau ( ou mouton) 25g de beurre 1 batonnet de cannelle 250g de pruneaux dénoyautés...

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Un repas pour le ramadan...

Un repas pour le ramadan...

Voilà voilà bon je poste un peu tard cette photo et dnc ces recettes mais bon !!! Ici vous avez affaire à un repas "léger" comparé à quelques fois !! hiihi Pendant tout le mois de Ramdan j'étais invitée un peu partout, et biensur je rentré pas les mains...

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khobz el bey 2 !!

khobz el bey 2 !!

Alors nous c est simple on adoore ce gateau de pain et son sirop au miel !!! Je vous ai déjà posté une recette, Khobz el bey , et cette fois ci j ai juste changé les proportions, et aussi j ai pu prendre de meilleures photos !! Celui ci est beaucoup moins...

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