Saumon à la moutarde
Ingrédients : 2 darnes de saumon
1 càs de moutarde
1 càs de jus de citron
sel poivre (facultatif)
Préchauffer le four à 200°C.
Disposer les darnes de saumon dans un plat allant au four.
Dans un bol mélanger la moutarde et le jus de citron
Etaler la préparation à la moutarde sur les darnes. (Saler et poivrer).
Enfourner pendant 20 minutes à four chaud.