Cuajada aux prunes

Publié le par nounouch



        
      
        


         250g de prunes dénoyautées ( reines claudes pour moi)
         1 yaourt nature
          2 oeufs
          2 mesures de farine
          4 mesures de lait
          2 mesures de sucre
          50g de beurre fondu

    En plus : cassonade



     Dans une casserole faire fondre le beurre à feu doux, laisser tièdir.
     Dénoyater les prunes en les coupant en deux puis les couper encore en 2.   

    Dans un récipient verser et fouetter le yaourt. Laver et sécher le pot du yaourt.
     Ajouter le beurre fondu et les oeufs, mélanger.
    Ajouter le sucre et la farine et bien mélanger jusq'à ce que le mélanage soit bien lisse.
     Terminer en versant le lait, mélanger.
      Verser les cerises et mélanger délicatement à la sptaule.
      Recouvrir un moule à manqué de papier sulfurisé et y verser la pate.
     Saupoudrer le dessus de la cassonade.
     Enfourner à four chaud pendant 40 minutes à 150°C puis monter le four à 180°C et poursuivre pendant 30 à 40 minutes !!!

   Oui c est long mais je le préfére comme ça, habituellemnt on trouve cette recette avec le four à 150°C pendant 40 minutes.
    




   

Publié dans Gateaux - tartes

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N
Merci en général elles sont toujours bonnes mais trop courtes.<br /> A plus pour de bonnes recettes<br /> Biz<br /> Nadine
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N
je n'y manquerai pas<br /> Là je pars pour 15 jours en vacances mais a mon retour je teste tes recettes<br /> d'ailleurs je t'ai mis dans mes liens sur mon blog cuisine pour ne pas perdre le lien....<br /> De trop belles choses d'ici et d'ailleurs sur ce blog.<br /> <br /> Bonne soirée<br /> Biz<br /> Nadine
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N
<br /> passe de bonnes vacances Nadine !<br /> <br /> <br />
N
Wouah il y a de bonnes recettes par ici.....<br /> pourrais-je en prendre et mettre sur mon blog ???? en mettant le lien de ton blog bien sure<br /> j'ai découvert ton blog grace a "Ptichef"<br /> Dommage on ne peut pas prendre les photos....<br /> Belle et bonne journée<br /> Amitié<br /> Nadine
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N
<br /> T es un amour, tous ces compliments !!<br /> Bien sur je serais méme trés contenete que tu m en pique !! <br /> D ailleurs j aimerais beaucoup que lorsque tu auras tester de mes recettes tu m envoye un commentaire !!<br /> Bizou à toi<br /> <br /> <br />
K
Ca doit être très bon. Je le ferai avec les prunes rouges du verger de ma mère. <br /> <br /> Kalinka
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N
<br />  Merci à toi kalinka !! tu peux te lancer quand tu veux !! je te dis heureuse que je l ai gouter avant que quelqu<br /> un ne le voit car je n ai pas vu le gateau partir !!!<br /> <br /> <br />