Risotto "alla milanese"
Ingrédients : - 250g de riz - 60g de beurre - 1 oignon moyen - environ 3/4 de litre de bouillon de volaille donc un cube de bouillon - 1 dose de safran - poivre (l absence de sel est justifiée pour moi, le bouillon étant déjà salé) Préparation : Faites...