Ingrédients : - 2poivrons grillés et sans peau - huile d'olive - poivre, sel - paprika Préparation : Faire griller les poivrons au four à 230°C sur une plaque recouverte de papier d'aluminium, les retourner de temps à autres afin que toutes les faces...

Ingrédients pour un moule à brioche : - 4 jaunes d'oeufs - 130g de sucre - 35g de fécule de pomme de terre - 100g de farine Pour les blanc en neige : - 4 blanc d'oeufs - 1 pincée de sel - 30g de sucre en poudre Préparation : Beurrer et fariner un moule...

Ingrédients : - pâte phyllo - beurre fondu - 3 mesures d'amandes en poudre - 1 mesure de sucre - eau de fleurs d'oranger - Sirop avec : une forte dose de sucre pour un petit volume d'eau, selon votre gout. Le laisser bouillir quelque minute. Préparation...

Ingrédients : - 2 càs d'huile d'olive -200g de mais doux -2 poivrons grillés et marinés (voir plus bas) -4 oeufs -125g de gruyère râpé (faites le vous même, le gruyère est vraiment plus gouteux, en plus vous ferez des économies ) -ciboulette -sel poivre...

Je l'appele pain de mie car je le mange souvent en raplacement de baguette ou autre mais il peut aussi faire un bon pain brioché pour le matin si on l'agrémente d'eau de fleur d'oranger. Bref c'est un délice, c'est une recette que me fais souvent ma ptite...

J'ai piquée cette recette sur l'un des nombreux livres de cuisine de ma mère, le contraste pimenté des légumes et le gout tellement doux de la marinade se marient parfaitement c'est un pur délice !!! Voici la recette: Ingrédients pour 4 personnes : -450g...

Voici des faux muffins avec la recette du gateau au yaourt !! Ils sont vraiment trés lègers, ils se dévorent trrés (TROOP) vite !! Ingrédients pour environ 24 cakes : -2 yaourts nature -3 pots de sucre en poudre -4 oeufs -6 pots de farine -2 sachets de...

Ingrédients: -2 poivrons bien fermes -1 càc de raz el hanout -1/2 càc de paprika -sel, poivre -1 càc de concentré de tomates -1/2 càs d'huile Préparation: Couper les poivrons en deux et enlever les pépins. Eplucher les poivrons à l'économe, puis les couper...

Pour les boulettes: -200g de viande hachée -1oeuf -poivre -sel -1 càc de cumin Préparation: Mélanger l'oeuf à la viande hachée. Ajouter le cumin, le poivre et le sel et bien mélanger. Confectionner des boules de viande et réserver. Pour l'agneau: -1morceau...

Pour la brioche: -500g de farine -100mL de lait -2oeufs -100g de beurre -50g de sucre -1 pincée de sel -1 càc de levure sèche + 1càc de sucre Pour la garniture: -140g de gelée de framboises -45g de pistaches grillées non salées sans leur coque -15g de...