Top articles
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Mchewek noix de coco / amandes
Pour 20 à 30 gateaux : 125g de noix de coco rapée trés finement ( remixer votre noix de coco rapée si celle que vous avez acheter est rapée grossiérement ) 125g d'amandes en poudre 2 càs de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs Pour le "glaçage"...
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Doigts au Halwa turc
Je vous présente une de mes invention dont je suis fiére !! J avoue que j aurais forcer un peu sur leur présentation et tout et tout LOL mais j'avais pas trop le temps et puis je dirais qu'ils sont tellement bons que quand on les mange on oublie leur...
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Kaak el nakach
J ai juste un mot FABULEUX !!! Il faut l essayer ( mais ça veut dire l adopter forcément !!) Pour 24 petits kaaks : 250g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 125g + 10g de beurre 1 càs de d'eau de fleurs d'oranger 1 càs de sucre glace Pour la pate de dattes...
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Mchewek aux amandes
Pour 20 à 30 gateaux : 250g de poudre d'amandes 100g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel Décoration : amandes concassées amandes effilées cerises confites 1 blanc d'oeuf sucre glace Mélanger la poudre d'amande avec les sucre...
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khobz el bey 2 !!
Alors nous c est simple on adoore ce gateau de pain et son sirop au miel !!! Je vous ai déjà posté une recette, Khobz el bey , et cette fois ci j ai juste changé les proportions, et aussi j ai pu prendre de meilleures photos !! Celui ci est beaucoup moins...
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Taguée ...
Aujourd hui j ai été taguée (pour la 1ére fois !) par la délicate Nora , je te remercie d ailleurs d avoir pensé à moi ! Il suffit de répondre à ces quelques questions et n oubliez pas de taguer d autres blogueuses !! 1/ Depuis combien de temps as-tu...
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Pains pide à la viande
Cette recette est mortellement délicieuse !!! Je l ai trouvée sur le blog que j aime beaucoup http://delicesdeturquie.canalblog.com/ , Pour ma part j ai fais quelques modifications pour la farce, Pour 2 pides : POUR LA PATE : 50 mL de lait tiéde 100 mL...
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Blogs à la chaine !!!
Voilà, l autre soir j ai reçu un commentaire de Nawel ( http://saveuretdelice.over-blog.com/ ) Il s agit d une sorte de chaine ou l on doit revoyer ce commentaire à nos 10blogs favoris, j en profite pour vous dévoiler mes blogs coup de coeurs !! Allez...
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Moelleux aux noisettes
Je vous conseil vivement ce gateau moelleux et riche en gout, il est trés économique, rapide à faire, essayez le ! Voici les proportions pour un gateau de 22cm de diamètre, pas plus ; 3 oeufs 1 pincée de sel 80 g de sucre en poudre 40 g de farine 45 g...
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Tarte double coco choc !
La pate : 200g de biscuits secs à la noix de coco 60 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf Préparation : Dans une casserole faire fondre le beurre. Réserver. Passer les biscuits au mixer. Dans un récipient, travailler les biscuits...
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Tronia
Pour + de 80 gateaux : 2 oeufs 1/2 verre d'huile ( verre d'une contenance de 250mL) 1 verre de sucre 1/2 verre de maizena 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique farine 1/2 verre de lait le zeste d'un citron rapé (facultatif) Dorure : 1...
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Smoothie framboises
Aloors làààà, j'adoooore, j adopte !!!! C'est trés bon ! En plus je vous recomande vivement les smoothies qui ne contiennent que du lait, lait d'amande, lait de coco, mais pas de yaourt, c'est beaucoup trop épais et lorsqu'on les boit on a le sentiment...
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Ghribia - farine de mais
La farine de mais trouve parfaitement sa place dans les petits gateaux car elle est riche en amidon, en plus cette farine est délicieuse !! 165 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 65 g de sucre glace 65 g de farine de mais 1 càc d'estrait de vanille 1...
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Cuajada de yaourt et aux cerises
1 yaourt nature 2 oeufs 2 mesures de farine 4 mesures de lait 2 mesures de sucre 50g de beurre fondu environ 250g de cerises dénoyautées entières ( ou en sirop) Dans une casserole faire fondre le beurre à feu doux, laisser tièdir. Faire une petite incision...
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Tagine andaloussi
4 cotes d'agneau 2 poivrons verts ( grillés en coupés en lanières) 1/2 boite de pulpe de tomates ( boite de 400g) 1 oignon 2 càc de paprika sel, poivre 1 à 2 merguez (facultatif) Dans une poele anti adhésive saisir les cotes d'agneau puis terminer leur...
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Clafoutis aux abricots
600g d'abricots ( noyau compris) 40 g de beurre salé 4 oeufs 20 cl de lait 100 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de gingembre Préchauffer le four à 210°C. Laver rapidement les abricots, les essuyer, les couper en deux...
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Cake méli-mélo Qui Rit !!!
Je vous présente la base des cakes que fait ma mére, et je vous note ce qu'elle a mit comme ingrédients cette fois ciiii. Ingrédients de base : - 4 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de lait - 3 càs d'huile ( d'olive ) - sel,...
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Gateau moelleux aux framboises
Bon alors je crois que vous commencez à me connaitre, j adore les framboises ( moins évident) et je rafole du gateau au yaourt !!! 1 yaourt 3 oeufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure 110 g de beurre 250 g de framboises congelées Sucre...
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Maakouda
300 à 400 g de pommes de terre 1 càc de raz el hanout 1 pincée de levure chimique persil sel, poivre 1 oeuf farine Eplucher et couper les pommes de terre en cubes et les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante, 20 minutes neviron. Au bout de ce...
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Poulet au safran
Pour les amatteurs de safran, cette recette vous comblera !!! 1 cuisse de poulet 1 càc de paprika 2 càs d'huile de tournesol 1 dose de safran sel, poivre Couper la cuisse de poulet en deux et disposer les morceaux dans un plat allant au four. Dans un...
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Scarole au poivron jaune
1 poignée de scarole 1 petit morceau de concombre 1/4 de poivron jaune 3 tomates cerise 4 olives noires 1/2 càs d'huile 1/2 càs de vinaigre Dans une assiéte plate disposer les feuilles de salade, recouper les feuilles si besoin. Eplucher un morceau de...
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Pain d'épice sans beurre
300g de miel d'acacia 10 cl de lait 250 g de farine complète 1 sachet de levure 1 oeuf 10 g d'écorece d'orange confite 50 g de poudre d'amandes épices : 1/2 càc de cannelle 1/2 càc de clou de girofle ( 30 clou de girofle écrasés) '1/3 càc de gingembre...
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Gateau au mais
HHH !!! Bon je vais pas jouer les cachotière , c est encore un gateau au yaourt !!! NO COMMENT !!!! Mais celui ci se distingue vraiment des autres car on remplace la farine de blé part d la farine de mais, on obtient un gout vraiment agréable et sa couleur...
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Aubergines farcies aux oignons
3 aubergines moyennes + 1 minuscule 3 oignons moyens 2 gousses d'ail 1 morceau de sucre 20 cl d'huile d'olive 2 à 3 tomates ( moyennes) sel poivre 2 càc de paprika Couper la queue des aubergines puis éplucher leur peau. Disposer sur un plateau les aubergines,...
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Truffes à la noix de coco
Pour une trentaine de paires : 250 g de farine 1 sachet de levure 100 g de maizena 1/2 verre de sucre glace 125g de beurre 1 oeuf Faire fondre sur feu doux le beurre, en mélangent constament afin de limiter la chauffe du beurre. Verser dans un saladier...